Kohtauspaikka



Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  
6933 jäsentä  •  417399 viestiä  •  19955 aihetta
Toivottakaa tervetulleeksi hirax, uusin jäsenemme.

Kirjoittaja Aihe: Kauanko säilyy?  (Luettu 6049 kertaa)

Kelmi

  • Intoilija
  • Viestejä: 323
Kauanko säilyy?
« : Heinäkuu 01, 2014, 14:11:18 ip »

Minulle on jäänyt pakastimeen kantarelleja ja suppilovahveroita toissa syksyltä. Vieläköhän niitä voi syödä?
Kirjattu

siistiä

  • Jäsen
  • Viestejä: 146
Vs: Kauanko säilyy?
« Vastaus #1 : Heinäkuu 01, 2014, 15:01:23 ip »

Minä söisin.jos ne kuumentaa esim. keitossa tai piirakassa,muhennoksessa .Kuivatut kestää vuosia käyttökelpoisena.
esim. voitaikina(pakaste) täytteeksi paistettua sipulia ja sienia ja uuniin torttujen tapaan  on herkullista.
Kirjattu

Toukokuu1965

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 17447
Vs: Kauanko säilyy?
« Vastaus #2 : Heinäkuu 01, 2014, 17:18:21 ip »

Toki voi syödä jos haju & maku ok. Vitamiineja niissä ei taida paljon olla jäljellä.

Pakastimen maun kanttarelleista saa pois kun lirauttaa valmiiseen sienikastikkeeseen pikkusen sitruunamehua. Maistelemalla löytyy sopiva määrä.  ;) Sitruunamehu raikastaa muutenkin kermaisen sienisoosin makua, just söin...  ;) :)
Kirjattu
"Luoja, anna minulle kärsivällisyyttä, ja heti!"

Pumppu 5/2007, Paradigm Veo 4/2013.

LPetteri

  • Matkailija
  • Viestejä: 55
  • 1 tyypin diabetes 2007. Levemir ja NovoRapid
Vs: Kauanko säilyy?
« Vastaus #3 : Heinäkuu 01, 2014, 19:04:42 ip »

Itse en käyttäisi. Pakastetut sienet kannattaa käyttää ennen seuraavan kauden poimintaa. Periaatteessa sitten onkin jo uusi satoaika.

Pakastetut, sulatetut sienet on hyvä käyttää nopeasti. Pilaantuminen voi alkaa nopeasti.



Kirjattu

Toukokuu1965

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 17447
Vs: Kauanko säilyy?
« Vastaus #4 : Heinäkuu 01, 2014, 19:10:25 ip »

Kirjattu
"Luoja, anna minulle kärsivällisyyttä, ja heti!"

Pumppu 5/2007, Paradigm Veo 4/2013.
 

Linkkejä