Kohtauspaikka



Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  
6868 jäsentä  •  416566 viestiä  •  19903 aihetta
Toivottakaa tervetulleeksi NikkeL, uusin jäsenemme.

Kirjoittaja Aihe: Kasvislisuke  (Luettu 20944 kertaa)

V. Kuutti

  • Veteraani
  • Viestejä: 1207
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #135 : Toukokuu 08, 2013, 17:16:46 ip »

Venätän rakuuna on sittä meleko turha tuote. Niiko kaik muukii venätältä :)
Kirjattu

emonen

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 2995
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #136 : Toukokuu 08, 2013, 20:46:44 ip »

Venätän rakuuna on sittä meleko turha tuote. Niiko kaik muukii venätältä :)

On se sekin hyvää, mutta ranskalaisen aromi kyllä minusta on parempi.
Kirjattu
Diabeetikkotytön äiti

dadda

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 12263
  • DM1v.-91->/Veo+humalog+metformiini/KHH
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #137 : Toukokuu 08, 2013, 22:30:45 ip »

Hmm ei taida olla ihan lisuke, mutta keksin uuden kivan makuyhdistelmän: uunipadassa kasslerpihviä ja juureksia, porkkanaa, lanttua, palsternakkaa, sipulia ja omenaa. Taisi olla pippuria, soijaa, appelsiinimehua, paprikaa liemessä. Sitten keksin heittää siihen red curry pastea, ja uusi ruokalaji oli syntynyt :) Se on aika mietoa eikö kovin eksoottisen makuista, ei siis maistunut erityisen itämaiselta. Mutta taittoi juuresten ja possun "juurevuuden/kellarinmaun", kuten aiemmin yhden possureseptin inkivääri (sitä taitaa olla tossa red curry pastessakin). Näin keväällä kun kaipaa jo raikkaampaa. Voisi kai tämän tehdä ihan lisäkkeenäkin, mutta possunmaku oli kyllä aika olennainen ja valmista tuli kerralla...tein pataan jo edellisenä iltana joten nyt tarvi vain nostaa uuniin, tuli ruoka-ajaksi valmiiksi :)
Kirjattu
Minulla on kaksi silmää, kaksi korvaa ja yksi suu. Kun vielä oppisin käyttämään niitä samassa suhteessa..

emonen

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 2995
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #138 : Kesäkuu 28, 2013, 09:04:59 ap »

Etsiskelin vaihtelua meidän kesäkasviksiin ja täältä löytyi tosiaan vaikka mitä niinkuin muistinkin  :D
Näistä valkkailen nyt ne mitkä sopii muurikkaan/grilliin,. kun hellaa ja etenkään uunia ei huvita pitää päällä  ;)

Ihania kasviksia saa nyt joka kaupasta, ihanaa!
Kirjattu
Diabeetikkotytön äiti

Toukokuu1965

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 17423
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #139 : Kesäkuu 28, 2013, 09:08:11 ap »


Ihania kasviksia saa nyt joka kaupasta, ihanaa!

Just mietin että kun ja jos tulee viileämpää niin kesäkeittoa pitää tehdä.  :)

Mä niin rakastan tätä aikaa kun marjat, hedelmät ja vihannekset on niin hyviä!  ;D
Kirjattu
"Luoja, anna minulle kärsivällisyyttä, ja heti!"

Pumppu 5/2007, Paradigm Veo 4/2013.

Philomela

  • Vanha tekijä
  • Viestejä: 994
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #140 : Kesäkuu 28, 2013, 13:48:41 ip »

Ainakin Etelä-Suomessa on tänään viileämpää. Ja kesäkeitto suunnitelmissa, kunhan nyt kauppoihin tulee muuta kuin ruotsalaista perunaa. Vai joko sitä tuli?
Kirjattu

Toukokuu1965

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 17423
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #141 : Kesäkuu 28, 2013, 16:11:05 ip »

Ainakin Etelä-Suomessa on tänään viileämpää. Ja kesäkeitto suunnitelmissa, kunhan nyt kauppoihin tulee muuta kuin ruotsalaista perunaa. Vai joko sitä tuli?

Täällä oli jo kotimaista uutta porkkanaakin!  ;D Ja avomaan kurkkuja mutta niitä en laita suvisoppaan.  ;)
Kirjattu
"Luoja, anna minulle kärsivällisyyttä, ja heti!"

Pumppu 5/2007, Paradigm Veo 4/2013.

Philomela

  • Vanha tekijä
  • Viestejä: 994
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #142 : Kesäkuu 28, 2013, 16:12:59 ip »

Ensi viikolla täytyykin lähteä tutkimaan :)  Miten musta tuntuu, että kesä menee hirveätä vauhtia?
Kirjattu

kivitatti

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 8851
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #143 : Kesäkuu 28, 2013, 17:08:57 ip »

Kohta on jo heinäkuu!! Menee ihan liian nopeaa. Onneksi pidän kaikista vuodenajoista, mutta hölläillä täytyy nyt kesällä enemmän. Ladata akkuja. Nauttia lämmöstä. Kutsua kavereita koolle ja grillata. Maata terassilla ja kuunnella linnun laulua.

Takaisin asiaan:
Tein porkkana-kukkakaalimuusia. Siis porkkanaa, kukkakaalia, kermaa ja vähän sulatejuustoa ja tilkka soijakastiketta. Aivan mahtavaa. Niin pehmeää ja makoisaa. :) Tauolla töissä oli vähän kateellista porukkaa. Kaks työkaveria sai muusimaistiaiset. ;D Ihastuivat siihen välittömästi. :)
Kirjattu
- D1, hypotyreoosi, astma, ibs - ♀
- Accu-Chek Spirit Combo Humalogilla, Thyroxin ja Pulmicort -

Ultsi

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 3824
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #144 : Kesäkuu 28, 2013, 19:50:30 ip »

Tatti, nyt tyhmä kysymys eli mitä soijakastiketta käytit? Onko kovin suolaista?
Kirjattu
D2

kivitatti

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 8851
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #145 : Kesäkuu 28, 2013, 22:22:23 ip »

Öööö... Käytin sitä mitä ostin aasialaisesta kauppa-autosta.... ;D
Oota käyn kattoo mitä siinä lukee..
"Mushroom soy souce" 18% suolaa. Onko se paljon, ei mitään hajua.
Kirjattu
- D1, hypotyreoosi, astma, ibs - ♀
- Accu-Chek Spirit Combo Humalogilla, Thyroxin ja Pulmicort -

Tomaatti

  • Vieras
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #146 : Kesäkuu 29, 2013, 05:29:48 ap »

"Mushroom soy souce" 18% suolaa. Onko se paljon, ei mitään hajua.

Melko normi määrä, olikohan Kikkomanissa 24%.
Kirjattu

Ultsi

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 3824
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #147 : Heinäkuu 07, 2013, 14:52:14 ip »

Munakoiso paistinpannulla tehtynä. Kokki (ei ole hänen oikea ammattinsa) itketti molemmin puolin. Päälle hieman pehmenneitä mansikkatomaatteja eli kotimaisia kirsikkatomaatteja sekä yrttejä. Oli todella hyvää.
Kirjattu
D2

Hiippari

  • Aloittelija
  • Viestejä: 41
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #148 : Elokuu 18, 2013, 12:10:12 ip »

Varhaiskaalisalaatti
200 g varhaiskaalia
1 pieni sipuli
1 ½ purjoa
150 g kesäkurpitsaa

Kastike:
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl sitruunamehua
1 tl hunajaa
2 valkosipulinkynttä
½ dl tuoretta basilikaa
ripaus suolaa
mustapippuria

1. Leikkaa salaattiainekset ohuiksi suikaleiksi. Hienonna valkosipulinkynnet ja basilika ja sekoitakastikeaineet keskenään.
2. Sekoita kastike salaattiin. peitä kannella ja anna salaatin marinoitua jääkaapissa yön yli. Ennen tarjoilua voit asetella pinnalle tomaatinlohkoja väriä antamaan.
Kirjattu
D1 vuodesta 1965
Levemir+NovoRapid

Kide

  • Veteraani
  • Viestejä: 2059
Vs: Kasvislisuke
« Vastaus #149 : Maaliskuu 15, 2019, 18:47:42 ip »

Alkoi yhtäkkiä tehdä mieli retiisiä.  :)

Mitä olette kasvisten ahkerat käyttäjät mieltä, uskaltaako marokkolaista retiisiä syödä ollenkaan raakana? Riittäisikö pesu, pitäisikö kuoria vai peräti kypsentää jotenkin? Leivälle houkuttaisi viipaloida.
Kirjattu
♀, labiili D1 vuodesta 77, LDN:än ansiosta vähemmän labiili :)
09/2012 alkaen Paradigm Veo, jossa ensin Humalog, 29.6.2013 alkaen NovoRapid
Matala-annoksinen naltreksoni (LDN) 04/2014, jolla S-Insu-Ab  pudonnut 56 % -> 12 %
 

Linkkejä