Kohtauspaikka



Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  
6933 jäsentä  •  417399 viestiä  •  19955 aihetta
Toivottakaa tervetulleeksi hirax, uusin jäsenemme.

Kirjoittaja Aihe: Pastatankkauksen isä professori Noakes sanoo olleensa väärässä  (Luettu 1368 kertaa)

Lupita

  • Vanha tekijä
  • Viestejä: 769

http://www.runnersworld.co.za/nutrition/novel-dietary-ideas/

"Urheilijoiden pastatankkauksen isä, professori Timothy Noakes on ryhtynyt karppidieetille, tarkemmin sanoen LCHF:lle. Miksi? Koska hänellä on insuliiniresistenssi ja hän on vaarassa sairastua diabetekseen, jos jatkaa hiilihydraattipainotteisella linjallaan."

http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=15&t=63055
Kirjattu

Philomela

  • Vanha tekijä
  • Viestejä: 994
Vs: Pastatankkauksen isä professori Noakes sanoo olleensa väärässä
« Vastaus #1 : Syyskuu 18, 2012, 23:08:52 ip »

No, ei meilläkään suositella pastaa, eivät ainakaan ravitsemusterapeutit, ainakaan diabeetikoille.
Kirjattu

vivianv

  • Veteraani
  • Viestejä: 1503
Vs: Pastatankkauksen isä professori Noakes sanoo olleensa väärässä
« Vastaus #2 : Syyskuu 19, 2012, 09:53:29 ap »

No, ei meilläkään suositella pastaa, eivät ainakaan ravitsemusterapeutit, ainakaan diabeetikoille.

Ei niin, meillä suositellaan perunaa ja leipää.
Kirjattu
D1 v:sta -77, karppaaja, kynäilijä ja kilpparivaivainen
Levemir&Humalog&Thyroxin

Vox audita perit, littera scripta manet.

Sailor

  • Jäsen
  • Viestejä: 167
Vs: Pastatankkauksen isä professori Noakes sanoo olleensa väärässä
« Vastaus #3 : Syyskuu 19, 2012, 12:47:01 ip »

No, ei meilläkään suositella pastaa, eivät ainakaan ravitsemusterapeutit, ainakaan diabeetikoille.

Suora lainaus liiton sivulta: "Täysjyväisiä viljatuotteita, kuten täysjyväleipiä ja -puuroja, on suositeltavaa syödä monipuolisesti päivittäin. Ne sisältävät tarpeellista kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita. Perunaa, pastaa tai ohra-, kaura-, tai riisilisäkettä voi syödä pääruokien ohessa."

Siellä se pasta on, perunan kanssa yhdessä :-)

http://www.diabetes.fi/diabetestietoa/ruoka/diabeetikolle_sopiva_syominen/ruokakolmio_ja_lautasmalli#Alaosajakeskiosasymisenperusta
Kirjattu

kivitatti

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 8852
Vs: Pastatankkauksen isä professori Noakes sanoo olleensa väärässä
« Vastaus #4 : Syyskuu 19, 2012, 13:22:55 ip »

Kyllä minäkin syön leipää, puuroa ja pastaa, kyse on vain siitä millaista viljaa syö ja kuinka paljon. Syökö vaaleaa pastaa ja kukkurallisen lautasellisen, vai tummaa pastaa 30grammaa.
Itselleni ja sokereilleni kaurapuuro tuntuu sopivan. Mutta se ei ole mitään umpikaurajankkipuuroa, vaan laitan siihen alle desin kaurahiutaleita, desin vehnäleseitä ja 200g raejuustoa.
Kirjattu
- D1, hypotyreoosi, astma, ibs - ♀
- Accu-Chek Spirit Combo Humalogilla, Thyroxin ja Pulmicort -

E O J

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 7981
Vs: Pastatankkauksen isä professori Noakes sanoo olleensa väärässä
« Vastaus #5 : Syyskuu 19, 2012, 13:25:05 ip »

   ...hän on vaarassa sairastua diabetekseen, jos jatkaa hiilihydraattipainotteisella linjallaan."

Pitänee olla: "...hän on vaarassa sairastua kakkostyypin diabetekseen, jos..."
Kirjattu
D1, Lantus & NovoRapid.
Oli vain pelottavaa ja masentavaa havaita, miten kokonaan ruumis sittenkin johti henkeä   (Waltari)

Antsu1

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 18083
Vs: Pastatankkauksen isä professori Noakes sanoo olleensa väärässä
« Vastaus #6 : Syyskuu 19, 2012, 13:46:00 ip »

Kyllä minäkin syön leipää, puuroa ja pastaa, kyse on vain siitä millaista viljaa syö ja kuinka paljon. Syökö vaaleaa pastaa ja kukkurallisen lautasellisen, vai tummaa pastaa 30grammaa.
Itselleni ja sokereilleni kaurapuuro tuntuu sopivan. Mutta se ei ole mitään umpikaurajankkipuuroa, vaan laitan siihen alle desin kaurahiutaleita, desin vehnäleseitä ja 200g raejuustoa.

No mä söin esim. tänään tuorepastaa sellaset 124g (siis noin 51g hiilareita pakkauksen mukaan per 100g), ihan normaalia tuorepastaa mausteena pinaattia. Oli siis ihan kunnon mäjäytys ja lisäksi söin sen ihan voin (no ok, oivariinin) kera. Vähän hidastuksella laitoin boluksen tolle pastalle eli eiköhän se ihan ok mene, ei ehdi inska laskemaan sokereita liikaa.

Ja tein just tsekin miten menee. bolusta meni 6ky, pastassa noin 63g hiilareita, hidastus 30min ja nyt reilun tunnin päästä sokrut nousset 0,4mmol/l, eli toistaiseksi kaikki hyvin
« Viimeksi muokattu: Syyskuu 19, 2012, 13:50:00 ip kirjoittanut Antsu1 »
Kirjattu
Antsu1
D1 vuodesta 1966 - Accu-chek Spirit ja Novorapid 09/2007 alkaen

sansu

  • Intoilija
  • Viestejä: 262
Vs: Pastatankkauksen isä professori Noakes sanoo olleensa väärässä
« Vastaus #7 : Syyskuu 20, 2012, 19:07:23 ip »

Vaikka useinmiten pysynkin poissa kaikista ruokakeskusteluista, tähän on pakko kommentoida.

Englanninkielinen kirjoitus oli outo. Pastatankkauksen kohdallahan usein puhutaan kestävyysurheilijoista, jotka harjoittelevat useita tunteja (?) päivässä. Ja kuitenkaan juttu itse ei liittynyt juuri lainkaan urheiluun, jossain kappaleessa vain todettiin, että olisi hyvä ruokavalion lisäksi liikkua 30-60 min melkein joka päivä. Eli ei puhuttu lainkaan urheilijoista, ainoastaan ruokavalion keksijästä (tosin hänelläkin saattaa olla urheilutaustaa - en jaksa googlata).

Sen sijaan, jos liikkuminen on vähäistä, tajuan kyllä VH:n edut, vaikka itse syönkin enemmän hiilareita. Muutenkin kiinnostaisi nähdä esimerkkejä, kuinka huippukestävyysurheilija syö VHH:lla. Kuinka siitä saa tarpeeksi energiaa? Voiko pitkälle lenkille ottaa sokeripitoista urheilujuomaa, vai pitääkö pulloon pistää jotain vesi-suolasekotusta? Kun vertaa ehkäpä normaaliin huippupyöräilijän ruokavalioon, jota on esitelty esim. tässä http://www.hevoskuuri.fi/pyoraily/3139-carlstroem-pyoeraeilijoeiden-huolto-ja-ruokailu
Kirjattu
D1, Apidra&Lantus
 

Linkkejä