Kohtauspaikka



Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  
6989 jäsentä  •  418480 viestiä  •  20020 aihetta

Kirjoittaja Aihe: Seisovat pöydät uhkana  (Luettu 6620 kertaa)

Pläski

  • Veteraani
  • Viestejä: 1975
  • ♂ D2
Seisovat pöydät uhkana
« : Elokuu 23, 2012, 12:19:32 ip »

Syön päivittäin työpaikalla. Siellä on seisova pöytä ja buffet-ateria. Saa ottaa ruokaa itse ja niin paljon kuin haluaa.

Onko teille helppoa tehdä vähähiilihydraattisten ruokalajien valintoja ja annoskokojen säätämistä sopiviksi? Ne epäterveelliset kun maistuvat paremmilta.

Mitä keinoja ehdotatte seisovan pöydän tarjonnan ongelmaan? Miten syödä vain sen verran kuin oikeasti tarvitsee?
Kirjattu

Ultsi

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 3826
Vs: Seisovat pöydät uhkana
« Vastaus #1 : Elokuu 23, 2012, 12:30:23 ip »

Kakkosena vastaan. Ota ruokalautanen ja täytä se lautasmallin mukaisesti.
Kirjattu
Määrittämätön diabetes

Veijo Puustinen

  • Intoilija
  • Viestejä: 254
  • D0=D2 ilman lääkitystä
    • Tietoa LCHF-ruokavaliosta
Vs: Seisovat pöydät uhkana
« Vastaus #2 : Elokuu 23, 2012, 12:33:26 ip »

Syön päivittäin työpaikalla. Siellä on seisova pöytä ja buffet-ateria. Saa ottaa ruokaa itse ja niin paljon kuin haluaa.

Onko teille helppoa tehdä vähähiilihydraattisten ruokalajien valintoja ja annoskokojen säätämistä sopiviksi? Ne epäterveelliset kun maistuvat paremmilta.

Mitä keinoja ehdotatte seisovan pöydän tarjonnan ongelmaan? Miten syödä vain sen verran kuin oikeasti tarvitsee?

Olen itse työreissuilla ja lomamatkoilla (lähinnä autolautoilla" joutunut paljon kosketuksiin seisovan pöydän kanssa ja pidän sitä yhtenä parhaista ratkaisuista niin diabeetikolle kuin ylipainoiselle. Edellytyksenä on tietenkin että niin diabeetikko kuin ylipainoinenkin tietää mitä syödä. Niin ravintoloissa kuinlaivoillakin on heikosti diabeetikoille suunnattua jälkiruokaa ja se johtuu tiedon puutteesta. Kun viimeksi laivalla kysyin asiasta niin ehdotettiin pöydästä löytyviä hedelmiä ja marjoja. Kysymällä selviää pitkälle ja en ole törmännyt yhteenkään ravintolaan, maissa enkä laivalla, jossa henkilökunta olisi asettunut vastahankaan. Seisovan pöydän valikoimista on aina löytynyt riittävästi valinnan mahdollisuuksia, poikkeuksena jälkiruoat.
Liikaa syöminen on helposti estettävissä kun syö rauhallisesti niin että huomaa kylläisyyde ajoissa. Täytyy myöntää etä laivalla joskus huomaa jälkeenpäin että vahan liikaa tuli otettua mutta ei enempää siitä ettei ajauduta kaloriteoriasta keskusteluun joika tuhoaisi hyvän aloituksen.
« Viimeksi muokattu: Elokuu 23, 2012, 12:35:13 ip kirjoittanut Veijo Puustinen »
Kirjattu
“First they ignore you, then they laugh at you, then they fight you, then you win.”

Mahatma Gandhi

RAR

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 10917
Vs: Seisovat pöydät uhkana
« Vastaus #3 : Elokuu 23, 2012, 12:36:22 ip »

Kun täyttää lautasen ENSIN puolilleen vihanneksia, kasviksia ja juureksia, neljäsosalle lihaa, kanaa, kalaa yms, ei muulle oikein jää paljon tilaa. Kuten pastalle, riisille, muusille jne.
Kirjattu

Pläski

  • Veteraani
  • Viestejä: 1975
  • ♂ D2
Vs: Seisovat pöydät uhkana
« Vastaus #4 : Elokuu 23, 2012, 12:36:44 ip »

Ongelma on siinä, että minulla on hyvä ruokahalu. Söisin kuin hevonen. Ja hyvin moni ruokalaji on niin herkullista...
Kirjattu

Pläski

  • Veteraani
  • Viestejä: 1975
  • ♂ D2
Vs: Seisovat pöydät uhkana
« Vastaus #5 : Elokuu 23, 2012, 12:37:37 ip »

Kun täyttää lautasen ENSIN puolilleen vihanneksia, kasviksia ja juureksia, neljäsosalle lihaa, kanaa, kalaa yms, ei muulle oikein jää paljon tilaa. Kuten pastalle, riisille, muusille jne.

Hyvä neuvo. Mutta lautaselle voi kasata kasviksien päällekin melkoisen keon. Näin kävi tänään.  :D
Kirjattu

Pläski

  • Veteraani
  • Viestejä: 1975
  • ♂ D2
Vs: Seisovat pöydät uhkana
« Vastaus #6 : Elokuu 23, 2012, 13:03:09 ip »

Runsaasti syömisestä on seurauksena myös ruokalevon tarve. Työteho laskee kun joutuu sulattelemaan ruokaa useita tunteja. Kohtuullisesti syömällä päivän tehokas työaika kasvaa.
Kirjattu

Antsu1

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 18083
Vs: Seisovat pöydät uhkana
« Vastaus #7 : Elokuu 23, 2012, 13:14:11 ip »

Kun täyttää lautasen ENSIN puolilleen vihanneksia, kasviksia ja juureksia, neljäsosalle lihaa, kanaa, kalaa yms, ei muulle oikein jää paljon tilaa. Kuten pastalle, riisille, muusille jne.

Hyvä neuvo. Mutta lautaselle voi kasata kasviksien päällekin melkoisen keon. Näin kävi tänään.  :D

Jos se keko alkaa valumaan yli lautasen reunojen, on ainakin otettu liikaa ;). Ja vähän enemmän vielä niitä kasviksia/salaatteja... Itselläni aikoinaan paras keino oli nimenomaan ottaa ne salaatitkin samalle lautaselle kuin lämmin ruoka. Meillä kun olisi ollut erikseen salaattilautanenkin. Toivottavasti teillä on ensin se salaatti ja kasvisosia, pahinta olisi varmaan, jos se olisi viimeisenä vuorossa ::)
Kirjattu
Antsu1
D1 vuodesta 1966 - Accu-chek Spirit ja Novorapid 09/2007 alkaen

MiniMi

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 2503
Vs: Seisovat pöydät uhkana
« Vastaus #8 : Elokuu 23, 2012, 13:25:58 ip »

Mun mielestä Veijo P vastas ihan hienosti. Mielestäni seisovasta pöydästä löytyy ihan hienosti vaihtoehtoja kaikentyyppisille ruokavalioille yleensä.
Mun neuvo ois, että yrittäisit syödä hitaasti ja rauhallisesti, pureskellen kunnolla. Äläkä kasaa lautaselle hirveesti ruokaa seisovasta pöydästä, vaan syö kohtuullinen määrä ensin ja hae lisää ruokaa, jos ekan annoksen jälkeen vielä siltä tuntuu. Jos syöt tarpeeks hittaasti veikkaan, ettei siltä enää ekan annoksen jälkeen tunnu ;D
Kirjattu
D1 vuodesta -72 + "kaikki" liitännäiset + vähän muitakin juttuja
Kokemus on hyvä opettaja,joka lähettää sikamaisen kalliita laskuja

lomalle

  • Vieras
Vs: Seisovat pöydät uhkana
« Vastaus #9 : Elokuu 23, 2012, 13:34:24 ip »

Saako työpaikaltasi poistua ruokatunnin ajaksi ja joudutko maksamaan ruokailustasi?

Ota vhh retkieväät kotoa mukaan ja mene ulos syömään.





Kirjattu

Jape

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 4222
Vs: Seisovat pöydät uhkana
« Vastaus #10 : Elokuu 23, 2012, 13:35:32 ip »

Seisovasta pöydästä tulee syötyä vain muutama kerta vuodessa, ja silloin kun tulee, en todellakaan laske kaloreja enkä hiilareita enkä mitään muutakaan. Vedän niin paljon kuin sielu sietää....

Kasviksia en syö, hedelmiä kylläkin.
Kirjattu
Jape, vanha pessimisti.

Antsu1

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 18083
Vs: Seisovat pöydät uhkana
« Vastaus #11 : Elokuu 23, 2012, 13:36:48 ip »

Noita työmaaruokaloita on monenlaisia. Meillä esim. saa itse ottaa, mutta tupla-santsingit on estetty. Kerralla otettava mitä aikoo ottaa tai sitten menee uuteen maksuun (porttisysteemit kummassakin päässä). Ei siis ole siinä mielessä edes tarkoitettu ns. "seisovaksi pöydäksi" ja meillä puhutaaankin vain "linjastoista".

Meillä on perusteltu tuota linjastoajattelua sillä, että kun ruokailijamäärä on melko suuri, niin sujuvuus on tärkeä. Siksipä intranetistä löytyy ruokalistat joka linjastolle ja kaikissa on myös ravintotiedot, siis mm. hiilarit näkyvissä, joka on extra-hyvä juttu :D. Eikä myöskään sokkeloitia linjoilla ja linjojen välillä hyvällä silmin katsella, siis tuo ruokalahenkilökunta ei katsele.
« Viimeksi muokattu: Elokuu 23, 2012, 13:38:56 ip kirjoittanut Antsu1 »
Kirjattu
Antsu1
D1 vuodesta 1966 - Accu-chek Spirit ja Novorapid 09/2007 alkaen

Jape

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 4222
Vs: Seisovat pöydät uhkana
« Vastaus #12 : Elokuu 23, 2012, 13:44:16 ip »

Noita työmaaruokaloita on monenlaisia. Meillä esim. saa itse ottaa, mutta tupla-santsingit on estetty. Kerralla otettava mitä aikoo ottaa tai sitten menee uuteen maksuun (porttisysteemit kummassakin päässä). Ei siis ole siinä mielessä edes tarkoitettu ns. "seisovaksi pöydäksi" ja meillä puhutaaankin vain "linjastoista".

Meillä on perusteltu tuota linjastoajattelua sillä, että kun ruokailijamäärä on melko suuri, niin sujuvuus on tärkeä. Siksipä intranetistä löytyy ruokalistat joka linjastolle ja kaikissa on myös ravintotiedot, siis mm. hiilarit näkyvissä, joka on extra-hyvä juttu :D. Eikä myöskään sokkeloitia linjoilla ja linjojen välillä hyvällä silmin katsella, siis tuo ruokalahenkilökunta ei katsele.

Mutta tuossahan on mättäjälle juuri se ongelma, että jos oikein nälättää, pitää ottaa se lautanen TOSI täyteen ettei varpilla jää nälkä kun lisääkään ei saa..... ;D
Kirjattu
Jape, vanha pessimisti.

Antsu1

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 18083
Vs: Seisovat pöydät uhkana
« Vastaus #13 : Elokuu 23, 2012, 13:53:03 ip »

No noin on, mutta ongelmahan on ikuinen, jos ei pysty itseään pitämään jossain rajoissa ja kurissa ;). Ja nimenomaan tuossa niiden salaattien ja vihanneslisukkeiden otto ENSIN SAMALLE LAUTASELLE ja reilusti, auttaa kovin, viimeiseksi siis ne lihat ja potut/pastat/riisit. Jonkinmoisen itsehillinnän opetteluahan se vaatii toki, mutta ei kait koskaa järkevä itsehillintä ole pahasta, siis silloin, kun puhutaan jokapäiväisestä työmaaruokailusta.
Kirjattu
Antsu1
D1 vuodesta 1966 - Accu-chek Spirit ja Novorapid 09/2007 alkaen

emilie

  • Matkailija
  • Viestejä: 76
Vs: Seisovat pöydät uhkana
« Vastaus #14 : Elokuu 23, 2012, 13:55:05 ip »

Mä en kokisi kyllä seisovan pöydän tarjontaa ainakaan ongelmana  :P Sieltähän saa syötyä varmaan kaikista terveellisimmän lounaan! Jättää vaan perunat/riisit/pastat ja leipäpöydän antimet väliin. Lihaa ja kasvispaistosta tms. kasvislisuketta ottaa yhden lautasellisen ja salaattipöydän antimia niin paljon kun vaan jaksaa syödä  :) Jäkkäriksi riittää kahvi ja jos kovin tekee makeaa mieli, niin kaveriksi joku hedelmä/pieni annos hedelmäsalaattia tai marjoja. Salaatistakin saa tosi täyttävää keitetyillä kananmunilla ja erilaisilla siemenillä/pähkinöillä. Vettä kannattaa juoda tiheään samalla kun syö, myös se täyttää vatsaa. Ja tosiaan hitaasti kannattaa aterioida, niin maha ehtii täyttyä, ruokatunnillakin on yleensä aikaraja  ;D
Kirjattu
 

Linkkejä