Kohtauspaikka



Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  
6916 jäsentä  •  417191 viestiä  •  19934 aihetta
Toivottakaa tervetulleeksi Lucas56, uusin jäsenemme.

Kirjoittaja Aihe: Peruna ei olekkaan paha  (Luettu 16358 kertaa)

lomalle

  • Vieras
Peruna ei olekkaan paha
« : Lokakuu 18, 2010, 11:59:36 ap »

Syötkö perunasi ilman kastiketta keitettynä tai uunissa tehtynä?


Lue Iltalehdestä
http://www.iltasanomat.fi/hyvaolo/paino.asp?id=2264057
Kirjattu

LiskoNeito

  • Aktiivinen
  • Viestejä: 688
Vs: Peruna ei olekkaan paha
« Vastaus #1 : Lokakuu 18, 2010, 12:32:43 ip »

Syön perunaa ja syön sitä myös jatkossa, jauhokastikkeista en ole koskaan tykännyt, enkä niitä juuri koskaan tee.Poikkeuksena on joskus perus valkokastike ,jota teen joko lasagnea varten tai sitten kalan seuraksi höystettynä kananmunalla ja tillillä.Rakastan kermaviili- ja jugurttikastikkeita, niitä on hyvä laittaa perunankin päälle.
Peruna nostaa myös sokereita mulla paljon vähemmän kuin esim. ruisleipä, joten leivän määrää olen vähentänyt.
Kirjattu
D2, Levemir, Novorapid ja Diformin.
Maseenukseen Venlafax, Opamox ja Tenox.

Antsu1

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 18083
Vs: Peruna ei olekkaan paha
« Vastaus #2 : Lokakuu 18, 2010, 12:36:28 ip »

Syötkö perunasi ilman kastiketta keitettynä tai uunissa tehtynä?


Syön perunani useinmiten keitettyinä ja lähes aina ilman kastiketta.
Kirjattu
Antsu1
D1 vuodesta 1966 - Accu-chek Spirit ja Novorapid 09/2007 alkaen

Dad

  • Vanha tekijä
  • Viestejä: 1014
Vs: Peruna ei olekkaan paha
« Vastaus #3 : Lokakuu 18, 2010, 12:52:53 ip »

Olihan varsinainen oksennus tuo juttu. Olikohan vitsiksi tarkoitettu.

Tuollaisestakin moskasta jää valitettavasti helposti vain otsikko mieleen, jolloin ko. "tutkimuksen" tarkoitus on täytetty.

"tutkimuksen rahoittajana toimi United States Potato Board eli Yhdysvaltojen peruna-alan markkinointiorganisaatio."
Kirjattu
"Well managed diabetes is the leading cause of nothing", Dr. William Polonsky

"It never ceases to surprise me at the infinite capacity of the human mind to resist the introduction of useful knowledge." Thomas Raynesford Lounsbury

Antsu1

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 18083
Vs: Peruna ei olekkaan paha
« Vastaus #4 : Lokakuu 18, 2010, 13:10:05 ip »

Olihan varsinainen oksennus tuo juttu. Olikohan vitsiksi tarkoitettu.

Tuollaisestakin moskasta jää valitettavasti helposti vain otsikko mieleen, jolloin ko. "tutkimuksen" tarkoitus on täytetty.

"tutkimuksen rahoittajana toimi United States Potato Board eli Yhdysvaltojen peruna-alan markkinointiorganisaatio."

No oli vitsi tai ei, minä vastasin selkeään kysymykseen ;D
Kirjattu
Antsu1
D1 vuodesta 1966 - Accu-chek Spirit ja Novorapid 09/2007 alkaen

rasvis

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 3631
Vs: Peruna ei olekkaan paha
« Vastaus #5 : Lokakuu 18, 2010, 14:10:23 ip »

Meikäläiselle ei oikein kala (poislukien tonnikala) maistu,jos ei ole perunaa lisukkeena (mieluiten paistettuja perunoita,keitettynäkin käy),muuten tulee nyk.todella vähän pottuja käytettyä.
Koska ei ylipaino-ongelmaa ja pikainsuliinia löytyy,niin ei ole isompi ongelma ollut.
Kirjattu

äskoo

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 13364
Vs: Peruna ei olekkaan paha
« Vastaus #6 : Lokakuu 18, 2010, 15:03:58 ip »

Syön aika harvoin perunaa, mutta jos syön, joko uuniperunaa täytteellä tai uusia perunoita kermaviilikastikkeen tai voinokareen kanssa. Kalaa saatan myös nauttia keitettyjen tilliperunoiden kanssa. Ei megalomaanisia ongelmia, koska syön kerralla pieniä määriä ja useimmiten rasva tai proteiini kyytipoikana vielä hidastaa perunan hiilareiden nopeutta.
Kirjattu
“Allways Look on the Bright Side of Life”

Nainen
D1 vuodesta 1991
Pumppu Spirit 10/2006 - Veo 04/2011 - MiniMed 640G 10/2015
KHH - Humalog

RAR

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 10917
Vs: Peruna ei olekkaan paha
« Vastaus #7 : Lokakuu 18, 2010, 15:19:30 ip »

Ei megalomaanisia ongelmia, koska syön kerralla pieniä määriä ja useimmiten rasva tai proteiini kyytipoikana vielä hidastaa perunan hiilareiden nopeutta.

Juuri näin meilläkin yleensä pottuja syödään. Lisäksi laitan niitä keittoihin, mutta vain joitakin ja enemmän sitten muita juureksia. Perunaa on siis tarjolla kerran pari viikossa.
Rakastan perunaruokia ja uudet perunat ovat ihania! Tänä vuonna esikeitin pari kiloa uusia perunoita ja laitoin pakastimeen. Aiotaan tuossa joulun tietämillä kokeilla, ovatko syötäviä.  :)
Kirjattu

kivitatti

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 8851
Vs: Peruna ei olekkaan paha
« Vastaus #8 : Lokakuu 18, 2010, 15:32:00 ip »

Mä en välitä pottujen mausta ja en osaa laskea niille hiilareitakaan oikein, joten jätän ne syömättä. Potturuoan jälkeen on aina sokerit korkeella. Ehkä se ei vaan sovi mulle..
Kirjattu
- D1, hypotyreoosi, astma, ibs - ♀
- Accu-Chek Spirit Combo Humalogilla, Thyroxin ja Pulmicort -

emonen

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 2995
Vs: Peruna ei olekkaan paha
« Vastaus #9 : Lokakuu 18, 2010, 20:53:02 ip »

Meillä perunaa syödään monessa muodossa. Peruna kyllä on lapsiperheen perusruokaa...
Pikkudiabeetikon herkkua on kotitekoinen perunamuussi. Kaikille maistuu omatekemät lohkoperunat, uunissa maustettuna yrteillä ja öljyllä... Ja uusia perunoita saa keittää sesongin alkuaikana tosi ison kattilan...
Sokruihin ei näytä paljoa vaikuttavan, pienimpänä pikkuD toki syö aika pieniä määriä. Ja ns A-luokan lihansyöjänä tasaa kyllä hyvin :D
Kirjattu
Diabeetikkotytön äiti

lomalle

  • Vieras
Vs: Peruna ei olekkaan paha
« Vastaus #10 : Lokakuu 18, 2010, 21:00:08 ip »

Ostin tänään 4 perunaa koetta varten. Keitin ja söin niistä 2 voin ja kylmäsavustetun lohen kanssa. 1,5 tunnin päästä sokerit oli noussut 8 mmol/l.  Loput heitin roskiin, testi oli tehty.
Kirjattu

kivitatti

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 8851
Vs: Peruna ei olekkaan paha
« Vastaus #11 : Lokakuu 18, 2010, 21:03:50 ip »

Ostin tänään 4 perunaa koetta varten. Keitin ja söin niistä 2 voin ja kylmäsavustetun lohen kanssa. 1,5 tunnin päästä sokerit oli noussut 8 mmol/l.  Loput heitin roskiin, testi oli tehty.
Hyvä koe. ;D ;D

Pikkudiabeetikon herkkua on kotitekoinen perunamuussi. Kaikille maistuu omatekemät lohkoperunat, uunissa maustettuna yrteillä ja öljyllä...
Pottumuusi on kyllä hyvää, ja kermaperunat. Myös äitin tekemät lohkoperunat on hyviä, mulla itellä ei toi maustaminen oikeen luonnistu...
Kirjattu
- D1, hypotyreoosi, astma, ibs - ♀
- Accu-Chek Spirit Combo Humalogilla, Thyroxin ja Pulmicort -

emonen

  • Lentävä kynä
  • Viestejä: 2995
Vs: Peruna ei olekkaan paha
« Vastaus #12 : Lokakuu 18, 2010, 21:29:21 ip »

Kokeile Kivitatti kaupan valmista perunankuorrutetta! Myydään meidän kaupassa ihan sillä nimellä, samalla suunnalla kuin mausteet ja öljyt... On meidän perheen makuun liian suolaista (ei jos laittaa vain puolet ohjeen mukaisesta annostuksesta) Löytyy montaa makua... Lisäksi vain öljyä... Nyt saatan itse heittää sekalaisia yrttejä ja vain hiukan suolaa ja sitten sopivasti öljyä... Hyvää tulee...
Kirjattu
Diabeetikkotytön äiti

lomalle

  • Vieras
Vs: Peruna ei olekkaan paha
« Vastaus #13 : Lokakuu 18, 2010, 22:38:09 ip »

1,5 tunnin päästä sokerit oli noussut 8 mmol/l. 

Kirjoitin ehkä vähän epäselvästi, eli 1,5 tunnin päästä sokerit nousi 8 - 16mmol/l = 8mmol/l.
Kirjattu

kilimu

  • Vieras
Vs: Peruna ei olekkaan paha
« Vastaus #14 : Lokakuu 19, 2010, 10:58:47 ap »

Uunissa muhii valkosipuliperunat, hurmaava tuoksu, eikä nosta sokereita kun ei kilotolkulla ahmi.
Peruna on hyvä ruoka-aines.
Kirjattu
 

Linkkejä








Lääkehoito onnistuu yhdessä

Julkaistu 08.10.2019 | 15:07