Kohtauspaikka

Kohtauspaikka => Diabetes ja ravinto => Aiheen aloitti: Kelmi - Maaliskuu 25, 2018, 15:21:48 ip

Otsikko: pääsiäislammas
Kirjoitti: Kelmi - Maaliskuu 25, 2018, 15:21:48 ip
Sanokaas jokin hyvä lammasresepti pääsiäispöytään
Otsikko: Vs: pääsiäislammas
Kirjoitti: kuissi-3 - Maaliskuu 26, 2018, 11:07:50 ap
Ennen meillä oli usein lampaanviulua/paistia, nykyään usein nyhtölammasta, kun se uppoaa hyvin myös lapsille ja sen voi jälkijalostaa vaikka purilaisiin:
http://hiidenuhmankeittiossa.blogspot.fi/2016/03/nyhtolammas-nigella-lawsonin-tapaan.html

Tai pieniä karitsanfileitä:
https://www.yhteishyva.fi/reseptit/karitsan-fileet/04766
Otsikko: Vs: pääsiäislammas
Kirjoitti: Ride - Maaliskuu 28, 2018, 11:54:48 ap
Tuota nyhtölammasta pitääkin kokeilla. Kiitos vinkistä!
Otsikko: Vs: pääsiäislammas
Kirjoitti: jester - Huhtikuu 04, 2018, 02:21:39 ap
                 viime vuonna  kaupattiin paljon   lammasta  tana  paasiaisena  lampaat  oli  hiljaa  pilossa
Otsikko: Vs: pääsiäislammas
Kirjoitti: kuissi-3 - Huhtikuu 04, 2018, 09:19:57 ap
Kyllä meillä ainaki. lammas määki lautasella. Ja tämä colakastike kruunasi karitsanfileet:
https://www.soppa365.fi/reseptit/liha-grillaus-kastikkeet-tahnat-ja-marinadit/karitsan-paahtopaistit-colakylvyssa
Otsikko: Vs: pääsiäislammas
Kirjoitti: jester - Huhtikuu 06, 2018, 18:35:29 ip
         satuin  paikalle,kun lampaan kasvattaja tappoi lampaan.   otti vain  1/4 osan talteen   tarjosi loppua  minulle .   en ottanut.   minulla oli  puolikiloa   lehman lihaa  jaakaapissa.    koirat sai  lopun  lampaan  lihat  ja suolet       sanoi   tappavansa lampaan  suunnilleen  joka viikko
Otsikko: Vs: pääsiäislammas
Kirjoitti: Kelmi - Huhtikuu 15, 2018, 17:49:31 ip
Vähän näin jälkikäteen kirjoittelen. Laitoin lampaan routapaistin tyyliin ilman marinointia. Lisukkeiksi kuskusia , kikherneitä ja keitettyjä porkkanoita. Lisukkeisiin sain idean eräästä tilaisuudesta, jossa tarjoiltiin afrikkalaista ruokaa.(En muista, mistä maasta) Aivan syötävää.